Бесспорно, свадьба - одно из важнейших и самых приятных событий в жизни человека.
В этот день все должно быть идеальным, ничто не должно испортить радостные впечатления от этого события, а особенно - этого не должен сделать ресторан, в котором Вы будете праздновать.
Конечно, Вы можете выбрать пароход, банкетный зал, или, если есть избыток денег - вообще специально оборудованный исторический замок. Или просто собраться с друзьями и родственниками на природе или у себя дома.
Но, все же, самым популярным на сегодня решением в таком случае является именно ресторан.
Выбирая конкретный ресторан, не стоит спешить. Выбор ресторана для празднования свадьбы следует начать заранее, за несколько месяцев до этого важного события.
На первых порах следует пересмотреть имеющиеся в Сети фотографии заведения, чтобы оценить его внутреннее убранство и соответствие стиля тематике Вашей свадьбы.
Следует также обратить внимание на район размещения ресторана и такую важную деталь, как наличие/отсутствие у него парковки для автомобилей гостей и свадебного кортежа.
Не лишним будет также изучить отзывы благодарных (или не очень) клиентов о заведении. Проблемы, с которыми Вы можете столкнуться, выбрав именно этот ресторан для свадьбы, там, как правило, ими будут упомянуты.
Другой важной характеристикой является, конечно, вместимость заведения. Очевидно, что он должен иметь возможность вместить всех гостей. И не просто вместить, а обеспечить им комфортные условия: гости должны иметь возможность и потанцевать, и принять участие в различных развлекательных мероприятиях во время празднования свадьбы.
В зависимости от количества гостей следует делать выбор: арендовать весь ресторан или только отдельный зал в нем. К тому же, иногда лучшим вариантом будет арендовать маленький ресторан целиком и отпраздновать в спокойной обстановке «наедине», чем снимать часть большого ресторана.
Еще один важный аспект: кухня ресторана. Бесспорно, стиль блюд и, соответственно, ресторан, который им соответствует, следует выбирать, опираясь на собственные вкусы и убеждения. Здесь мы Вам ничего посоветовать не можем.
Также стоит сразу узнать все особенности аренды помещения: включена ли стоимость арендной платы за зал в плату за проведение празднования в ресторане; какова минимальная сумма заказа на одну персону; что входит и что не входит в стоимость обслуживания, за что следует доплачивать отдельно. Нужно уточнить список блюд и возможность приносить собственные продукты или алкоголь. Всю эту информацию можно найти в Интернете на странице ресторана или узнать, пообщавшись с администратором заведения.
Общение с администратором ресторана - следующий важный этап.
Стоит сразу узнать график работы ресторана. Одни заведения работают, пока еще есть клиенты, другие - требуют доплаты за продление времени работы.
Далеко не всегда сразу понятно, сколько именно гостей будет на мероприятии, поэтому нужно узнать у администратора, допускает ли заведение изменение количества участников празднования за несколько дней до свадьбы. Продолжая тему гостей, стоит узнать, какие именно удобства для них предусмотрены: количество и размещение туалетных комнат и залов для курения, варианты расстановки праздничных столов, есть ли в заведении кондиционер и насколько эффективно он работает и тому подобное.
Также нужно уточнить, какие элементы праздничной программы (зажигание свечей, фейерверки и т.п.) допускаются в ресторане.
Еще один важный вопрос - кто именно будет развлекать гостей мероприятия. Некоторые рестораны дают возможность использовать только своих «родных» шоуменов и музыкантов.
Полезной опцией, которую может оказывать ресторан, есть возможность сохранять свадебный торт и принесенные продукты в холодильнике.
Если эти условия Вас устраивают, нужно обсудить финансовую сторону вопроса: какая минимальная сумма заказа, порядок оплаты, сроки бронирования ресторана и тому подобное.
Помните, администратор должен прямо и понятно все объяснить и не убегать от неудобных вопросов.
Однако, прежде чем звать гостей на празднование свадьбы, лучше самим убедиться, что добытая о ресторане информация соответствует действительности. То есть, «виновникам торжества» следует самым посетить ресторан, который заинтересовал, и увидеть все собственными глазами.
После чего можно приступать к последнему элементу долгого пути выбора ресторана - заключение договора с руководством учреждения. Такой договор обезопасит Вас от недобросовестных дельцов и непредвиденных ситуаций.
В договоре следует указать: дату и время начала и завершения празднования; сколько средств Вы должны оплатить за всё мероприятие; порядок и условия оплаты; штрафные санкции в случае нарушения условий договора; сумма задатка; количество гостей; перечень блюд; перечень продуктов, которые администрация заведения позволяет приносить с собой; количество официантов, которые будут обслуживать гостей, и сколько это будет стоить; информацию о дополнительных услугах ресторана и их стоимость.
Кроме того, в договоре стоит прописать и возможность, в случае необходимости, отказаться от бронирования заведения.
Надеемся, что наши рекомендации помогут Вам сориентироваться в непростом вопросе выбора ресторана для празднования свадьбы.
- 4 просмотра
