Хоча не всі святкують День народження, для тих, хто все ж його не ігнорує, це особливе свято, враження від зустрічі якого залишаються з нами щонайменше на рік.
Тож зустріти його потрібно так, щоб святкування не залишило по собі неприємних спогадів.
Чимало людей розглядають день народження як передусім сімейне свято і воліють відзначати його вдома, у колі сім’ї та друзів.
Але будь-яке домашнє святкування автоматично включає в себе ряд клопотів щодо проведення та організації цього заходу. Тож, чому б в такий день не перекласти вирішення цих проблем на когось іншого, а саме – на ресторан?
Тоді Вам не доведеться самостійно обслуговувати гостей – цим займуться офіціанти, готування святкових страв стане проблемою кухарів закладу, а прибиранням перед приходом гостей і після завершення дійства теж займуться сторонні люди, а не Ви.
Однак, щоб усе пройшло дійсно успішно, до питання вибору ресторану слід підійти з усією серйозністю.
Обирати ресторан слід заздалегідь – за кілька тижнів до запланованого заходу. Не відкладайте це на останню мить.
Безперечно, заклад потрібно обирати, перш за все, опираючись на індивідуальні вподобання іменинника – хтось полюбляє галасливі заклади з дискотеками, хтось – тихі сімейні ресторанчики. Любителі дискотек і розваг повинні звернути особливу увагу на те, яка саме музика та інші розважальні заходи чекатимуть їх у закладі. А прихильникам тихого, спокійного відпочинку варто віддати перевагу ресторанам ділового типу, де їх не відволікатимуть галасливими дійствами.
Наступною важливою характеристикою ресторану, на яку слід звернути увагу, є розмір банкетної зали. Безумовно, вона має бути достатньо великою, щоб комфортно розмістити усіх гостей заходу та забезпечити проведення запланованої розважальної програми, якщо така буде. Однак і переплачувати за оренду великої зали теж не варто.
Важливим моментом, особливо в літні місяці, є наявність та ефективність роботи системи кондиціювання в закладі.
Також варто звернути увагу на кухню закладу. Безперечно, страви, які пропонує ресторан, повинні бути серед уподобань іменинника, але не слід забувати і про смаки гостей. Не варто, наприклад, запрошувати у ресторан, де подають суші, людей, які можуть не сприймати таку страву.
Сьогодні Вам, щоб визначитися з колом підходящих ресторанів, не потрібно самотужки відвідувати їх усі. Як правило, отримати всю необхідну інформацію, зокрема і знімки внутрішнього оздоблення закладу, можна в Інтернеті. Там же, зокрема на міських форумах або в групах у соціальних мережах, часто можна знайти відгуки вдячних (або й не дуже) клієнтів, на які слід звернути увагу. Адже люди, які вже скористалися послугами ресторану, можуть вказати на непомітні на перший погляд недоліки та особливості його роботи. Проте слід пам’ятати, що відгуки залишають, як правило, чимось незадоволені клієнти. Люди, яким усе сподобалося, здебільшого не витрачають на це свій час. Тому не слід за кількістю відгуків судити про популярність закладу, а відповідно – і про якість надаваних там послуг.
Однак, зробивши свій вибір «в режимі онлайн», слід все ж не полінуватися особисто відвідати обраний заклад, щоб переконатися, що відомості про заклад з Мережі відповідають дійсності. Пам’ятайте, що інформація в Інтернеті може бути і застарілою і не відповідати реальному стану справ у закладі.
Після того, як Ви зробите свій вибір, потрібно буде провести переговори з персоналом закладу, зокрема – з його адміністратором, і обговорити всі умови, зокрема: перелік страв у меню, послідовність їх подавання гостям. Якщо Вас цікавить музичний супровід, слід обговорити це питання, зокрема, домовитися про перелік пісень, які прозвучать під час заходу.
Сподіваємося, наші рекомендації допоможуть Вам вдало обрати відповідний ресторан.
- 13 переглядів
