Сьогодні, 14 січня, за юліанським календарем розпочинається відлік першого дня нового року. Саме у цей день усі святкують День святого Василя – покровителя землеробства, філософа та богослова. Також, святий Василь вважається покровителем свиноводів, тому, у цей день прийнято на святковий стіл подавати свинину.
Далі розповідає lutsk.eu, про історію та традиції цього свята. Слід зазначити, що до святого Василя зазвичай звертаються за допомогою люди, які зв’язані з галуззю навчання та освіти. Святитель Василій народився приблизно у 330 році у місті Кесарія Каппадокійська. Він зростав у християнській сім’ї, де йому змалечку прививали любов до Бога.
Усе своє життя святий Василій допомагав нужденним – за особисті кошти створював лікарні, прихисти та побудував два монастиря – жіночий та чоловічий. У цей день з самого ранечку молодики ходять посівають, а молодиці – моляться за здоров’я та мудрість.
В Україні у цей день проводяться святкові богослужіння у всіх храмах. А також, прийнято вітати Василів та Василин з іменинами.
Саме 14 січня першим у дім повинен зайти чоловік, тоді рік буде вдалим для усіх проживаючих у помешканні. Посівальники зазвичай беруть із собою гречку, рис, пшоно, горох, розсипають це у хатах та співають колядки.
Крупи повинні пролежати на підлозі до 19 січня, тоді ж його прийнято зібрати та зберігати у темному місці протягом усього року.
За традиціями, у цей день готують щедру кутю, яка має відрізнятися від пісної. З’їсти її повинні з самого ранку і не залишати на тарілках ані крихти.
Усіх посівальників слід віддячити щедрим частуванням. До прикладу, варениками з солодким сиром та млинцями.
Також, сьогодні в Україні святкують і Старий Новий Рік.
